夏バテになった状態とは、人間の身体の中で一体何で起きるのでしょうか？　
　人間の身体は、日本の夏のように高温・多湿な状態におかれると、体温を一定に保とうとして必要以上のエネルギーを消費し、かなりの負担を強いられます。多くの場合はその負担に耐えられるのですが、過度に負担が強くなったり、その状態が毎日続いて長引いたりすると、その暑さに対応することが出来ず、身体に溜まった熱を外に出すことが出来なくなって熱が出たり、身体がだるくなって胃腸の働きが弱まったりしてくるのです。この無理が続いて、体が限界に来ている状態のことを夏バテと言います。

　夏バテには様々な原因が絡み合っているのですが、特に以下の３つが大きな原因になっていると言われています。本節では、それらについて以下の項目で詳しく解説します。

■夏バテの原因
■１） 自律神経の不調 ■２） 水分不足 ■３） 胃腸の働きの悪化

　人間の身体は、周囲りが暑くなると、汗をかいたり血管を広げたりして体温を逃し、暑さに対応しようとしますが、この体温調節は自律神経の働きによるものです。ところが、この状態で冷房の効いた部屋に入っても、身体は直ぐに外の気温の変化についてゆけず、態勢を切り替えることが出来ません。そうなると、本来ならば熱を放出する必要のない環境で熱を放出してしまうことになります。温度が下がったことに気づいた自律神経は慌てて態勢を切り替えますが、これを一日に何度も繰り返すことになれば、自律神経自体が疲れてしまい、負担がかかってしまうことになります。これがひどくなると、目眩や食欲不振、頭痛などを引き起こす原因になるのです。

　また、日本の夏特有の湿気も原因のひとつだとされています。　これがたとえばカラっとしたハワイやアメリカ西海岸であれば、夏バテは起きにくいのです。なぜなら、湿度が低いと、汗がちゃんと蒸発して体温の調節がうまくゆきやすいからです。夏バテ対策・解消には湿度も重要というわけです。

　身体の中から熱を放出するべく汗をかくには、その元となる水分が必要です。うまく汗をかいて身体の中から熱を放出しないと、身体が高温に保たれて人間の身体は不調を来してしまうのです。
　日本の夏では、たとえば軽作業でも1日２〜３リットルの汗をかきます。これを補うだけの水分補給をしないと身体によくないわけで、頭痛や鼻水、むくみなどが起き、ひどい時には下痢や嘔吐などの症状がでる場合もあります。

　外が暑いせいで体の中の温度が高くなると、胃腸への血流が少なくなります。また、汗を多くかくと体内の塩分が不足して胃酸も減ってしまいます。この状態で冷たいジュースやビールをガブ飲みすると、胃を壊したり下痢を起こしたりします。さらに胃腸の温度が下がり、消化器官内の消化酵素の働きも低下してしまいます。さらにこれに加えて、自律神経の失調によりさらに胃腸の働きが落ちてゆきます。胃腸の働きが落ちると体力は減少し、疲れが溜まり、ますます自律神経の働きが悪くなってしまします。
　要するに、〔胃腸の働きの低下→体力の低下→自律神経の失調→胃腸の働きの低下→〕というスパイラルが起こって、このように自律神経の失調と胃腸の働きの低下がどんどんお互いを悪化させてゆく関係に陥ってしまうのです。これが夏バテがひどくなる原因とも言えます。

■夏バテ度CHECK １ □（1点） 夏はどうしても食事をつくるのが面倒になる ２ □（2点） このところ同じようなものを繰り返し食べている ３ □（3点） 食事はあっさりしたものや喉越しのよいものばかり食べている ４ □（1点） 暑いので、つい火を使わない料理が多くなる ５ □（2点） 夏になってから、どうも食が進まない ６ □（3点） 喉が渇くので、ジュースや炭酸飲料などを1日に1リットルくらい飲んでしまう ７ □（3点） 食欲がない時の食事は、スイカやアイスクリームなどで済ませることがある ８ □（2点） 夏バテ防止に焼き肉、鰻の蒲焼きやトンカツなどをよく食べる ９ □（2点） 日中は暑いので動く気がせず、家でダラダラと過ごしている １０ □（2点） 汗をかかないように水分は出来るだけ控えている １１ □（1点） 暑さに弱いので、部屋はクーラーをガンガン効かせている １２ □（2点） 寝苦しいせいか、寝不足の日が続いている １３ □（2点） 夜遅くまでテレビを見たりビデオ鑑賞や読書を楽しんでいる １４ □（3点） 昼食を抜いて、少し涼しくなる夜にまとめて食べる時が多い（ １５ □（2点） 夏の晩は、仕事帰りについビアガーデンに立ち寄ることが多い 合計： □□点

■ 【結果】〜チェックした項目の合計点は？〜 □ 31〜32点 Ａタイプ：赤信号！！ □ 21〜8点 Ｂタイプ：黄信号！ □ 7〜0点 Ｃタイプ：青信号

Ａタイプ（31〜32点）： 赤信号！！ 完全に夏バテ状態。生活の改善が必要！！

　あなたは体が要求するままに暮らしているでしょう。食事も食べたいものだけを好きなように食べていると、アッサリしたものや冷たいものに偏って、その結果食欲の低下を招き、体調を崩します。まずダラダラとした生活を改め、食事をきちんと摂りましょう。食欲がないなら、なるべく早起きをして、涼しいうちに充実した朝食を摂るなどの工夫をしましょう。
　また、クーラーの効かせ過ぎはいけませんが、逆に暑さを無理に我慢するのも体調を崩す一因になります。クーラーを上手に利用して、ストレスのない快適な環境づくりを心懸けましょう。

Ｂタイプ（21〜8点）： 黄信号！ 夏バテになる可能性あり。バランスのよい食事を

　今は自覚していなくても、この状態が続いていると、今後何れ夏バテの症状が出て来るかも知れません。何とか３回の食事を摂ってはいても、内容に問題がありそうです。たとえば食事を口当たりのよい素麺だけで済ませたりせず、具やおかずを添えるなどして、栄養バランスのよい食事を摂るように心懸けましょう。
　また、 （6）や（8）（9）（14）（15）にYesと答えた人は要注意です。「炭酸飲料などの甘い飲み物やビールを飲過ぎる」「高エネルギーの料理を頻繁に食べる」「食事量が夜に偏る」「余り体を動かさないでいる」というような生活をしていると、夏バテの他に夏太りもしかねません。

Ｃタイプ（7〜0点）： 青信号 夏バテ知らず。でも、無理は禁物

　暑さにも負けず、元気な毎日を送っている人です。食事を含めた生活全般に渡って自己管理がきちんと出来ているのでしょう。現在の生活を続けていれば夏バテ知らずで過ごせるかも知れません。
　ただし、いくら元気でも、身体が暑さに対応しようとして気づかないうちにかなりの負担がかかっています。スタミナがつくからと、たとえば油脂の多い料理を頻繁に食べすぎたりしては、やはり胃に堪えるので注意が必要です。食事以外の生活の面でも無理のない規則正しいリズムを崩さないように心懸けて夏をエンジョイしましょう。

　暑い夏にはたくさん汗をかきます。夏は軽作業でも１日２〜３リットルの汗をかくと言われています。従って、夏には汗の原料である水をたくさん補給する必要があります。普段余り水を飲まない人も、なるべく気をつけて水分を補給するように心懸けましょう。水を飲まないと、ドロドロの血液になって、むくみや鼻水、下痢などの症状が出てきます。しかし、いくら水分が必要だからといって、冷たい水をガブガブと一気に飲むと、身体に吸収されにくく、胃腸が冷えて却って消化能力を落として、その結果夏バテになってしまいます。


　そこで、１番よいのは、温かい飲み物を少しずつ飲むことです。緑茶だけではなく、消化を促進したりリラックスする効果のあるハーブティー（カモミールティーやジャスミンティーなど）も夏バテにはよいでしょう。
　ただ、暑いのでどうしても冷たい水が飲みたくなるのは仕方がないことです。その時は、口に少しだけ含んで口の中で水を少し温めてから飲むようにすればずいぶんと変わります。

　また、高齢者の場合は感覚が鈍くなっていて、脱水症状を感知しにくい場合があります。そういう場合は、定期的（例：１時間に１回など）に水を飲むようにするなどの習慣をつけるようにしましょう。特に高血圧の治療などで利尿剤を飲んでいる場合は脱水症状にはくれぐれも注意して下さい。
　なお幼児の場合は、身体に保てる水分の量がとても少なく、また、尿の濃縮能力も未成熟で水分の排出量が高いので、早め早めに水分補給をさせることが必要です。

　喉が渇くのでついつい冷たいジュース類などを飲みたくなるものですが、そうすると、〔冷たいジュースを飲む→甘いのでまたノドが渇く→ジュースを飲む〕と、ジュースをどんどん飲んでしまい、結局は糖分を摂りすぎて太るだけということにもなりかねません。冷たい飲みものが欲しくなったら、ジュース類は避けて、水またはお茶にするようにしましょう。

　また、「仕事帰りにビアガーデンで一杯！」とかは暑い夏には最高です。しかし、アルコールを摂取すると、その分解過程で水分が取り込まれてしまい、飲んだビールの１.5倍以上が尿と共に排泄されてしまいます。夏バテを感じていたらアルコールは控えめにするように心懸けましょう。

■夏バテ防止のポイント（１）：生活編
■１） 部屋の温度は27℃以上に 　冷房の設定は27℃が適温。外気温と10℃以上の差は厳禁です。除湿をして体感温度を下げましょう。
■２） 水分補給はアミノ酸飲料で 　水分補給は量より質。疲労回復にはアミノ酸がよいでしょう。特に大豆ペプチド飲料は吸収が早いと言われています。
■３） ビタミンB群を積極的に摂る 　身体を冷やす夏野菜の他に、エネルギー代謝をアップするウナギや豚肉、レバーなどを摂りましょう。
■４） 入浴は37℃のぬるま湯で 　自律神経の調整のため、体温よりも少し高目の37℃くらいのお湯に半身浴で汗が出るまでゆっくり入りましょう。

■夏バテ防止のポイント（２）：運動編
■１） 歩こう10分間 　外に出る機会が少ない人は、10分ほどウォーキングをして正しい汗をかく練習をしましょう。
■２） ふくらはぎストレッチ 　壁に向かって立ち、足の角度を出来るだけ垂直にして足首を伸ばし、体重をかけて30秒停止させる運動をしましょう。
■３） 椅子スクワット 　息を吐きながらゆっくり椅子から立ち上がり、お尻を少し突き出すようにして腰かける運動をしましょう。その際、手は腰掛けに置いておきます。
■４） 足裏の筋肉を刺激 　床にタオルを敷いて、足の指を使って寄せ集める運度をしましょう。その際、綺麗なギャザーを作れるように心懸けます。

●	胃の不調に効く：
	梅に含まれるクエン酸は胃液の分泌を促し、胃の働きをよくします。クエン酸は胃の粘膜を修復させる働きがあり、梅は胃潰瘍の予防にも役立つ食材です。

●	二日酔いに効く：
	梅に含まれるクエン酸には、肝臓の働きをよくし、活発にしてくれる効果があります。また、肝臓の解毒作用を高める働きがあるので、二日酔いの症状にも効果的です。

●	肩凝りに効く：
	梅に含まれるクエン酸は、腸から血液の中に入るまでに酸性からアルカリ性に変わり、血液の循環をよくして様々な病気に効果的に働きます。クエン酸が不足すると血液の中に乳酸が溜まり、疲労という症状となって現われますが、梅干を食べるとクエン酸が補給され、疲労もしにくくなるのです。そのため、筋肉疲労のひとつである肩凝りや腰痛にも効果的です。

●	疲労回復に効く：
	クエン酸が不足すると血液の中に乳酸が溜まって疲労が現われますが、梅の持つクエン酸が乳酸の発生を抑るため疲労回復に効果があります。

●	冷え症効く：
	梅に含まれるクエン酸などの有機酸やミネラルには、老廃物の乳酸を体外に排出させて、疲労回復や食欲増進、水分代謝を調節し全身を活性化させる働きがあります。

●	夏バテに効く：
	梅の持つクエン酸などの有機酸の効能が、夏バテによる疲労や食欲不振を回復させてくれます。

◆	夏バテに効く梅酒の作り方：
	梅酒で夏バテによる疲労や食欲不振を回復しましょう。梅の持つクエン酸を始めとする有機酸の効用が、アルコールによってよって働きが増すためにスタミナをアップさせてくれます。 ※１日にさかずき２杯程度が適量です。炭酸や湯に割ってもよいでしょう。 【材料】 梅500ｇ 氷砂糖200ｇ〜300ｇ ホワイトリカー(35度)900ｍｌ 【作り方】 梅は傷つけないように丁寧に洗ってペーパータオルで水気を拭き取ります。 広口の容器に梅と氷砂糖を交互に入れとホワイトリカーを注いで密封し、冷暗所に保管します。 ３ヶ月して梅が底に沈んだら飲めます。梅は取り出しても取り出さなくてもどちらでもよいです。

●	夏バテに効く：
	鰻は他の夏場の魚に比べ脂肪分やビタミンＡが豊富に含まれており、野菜に含まれるビタミンＡよりも吸収率が遙かに優れています。疲労を回復させる効果のビタミンＢ郡や代謝をよくするヨードも豊富で、夏バテに効き食欲を増強させて体質を強化する働きがあります。

●	発熱に効く：
	キュウリには利尿効果があります。水分の摂り過ぎでむくんだり熱っぽい時や、身体がだるい時などに効果があります。

●	生活習慣病に効く：
	キュウリのヘタに近い皮に含まれるククルビタシンというアルカロイドには癌細胞の増殖を抑制する働きがあると言われているので、キュウリを食べる時は皮ごと食べるようにしましょう。

●	夏バテに効く：
	キュウリ酒は疲れた胃腸を優しく刺激し、栄養素の消化吸収を助けてくれます。

◆	夏バテに効くキュウリ酒の作り方：
	キュウリ酒は疲れた胃腸を優しく刺激し、栄養素の消化吸収を助けてくれます。 ※１日１回寝る前に30ml。１ヶ月を目安に飲み切りましょう。 【材料】 キュウリ５本 ホワイトリカー(35度)　１リットル 【作り方】 キュウリはよく水洗いし、ペーパータオルでよく水けを取ります。 広口の容器に（1）とホワイトリカーを注ぎ密封します。 冷蔵庫に入れ、３日待ってキュウリを取り出すと完成です。

●	胃の不調に効く：
	紫蘇油という精油成分の働きにより細菌の繁殖を抑え、胃液の分泌を促し、食欲を増進させる効果があります。

●	動悸・息切れに効く：
	紫蘇には鎮静効果があり、精神を安定させてくれます。また、精油成分に含まれる脂肪酸は血液をサラサラにし、心筋梗塞の予防に役立ちます。

●	貧血に効く：
	紫蘇に含まれているビタミンＣやカリウム、鉄などの成分が貧血予防・改善に効果があります。

●	アレルギー疾患に効く
	紫蘇には刺激物質であるヒスタミンの生成を抑えるポリフェノールが含まれています。これによって病気や老化の原因となる活性酸素を除去し、免疫機能を整えてくれます。

●	アトピー性皮膚炎に効く：
	紫蘇に含まれるロズマリン酸（ポリフェノールの一種）にはアトピー性皮膚炎や花粉症を抑える働きがあります。

●	夏バテに効く：
	紫蘇はブドウ球菌に対し強力な抑制作用を持っています。また、青紫蘇には体内でビタミンＡに変わるカロチンが豊富に含まれています。

◆	夏バテに効く紫蘇茶の作り方：
	紫蘇茶には花粉症や鼻炎などのアレルギー症状を抑える効果があります。 【作り方】 青紫蘇の葉を洗い、千切りにしたものを熱湯に注いで、香りが出て来たら飲みます。

●	疲労回復に効く：
	枇杷の葉には疲労回復や暑気あたり、風邪、下痢などに効果があります。

●	神経痛に効く：
	枇杷の葉の薬効成分であるビタミンの１種が血液を正常な弱アルカリ性に変化させ、体の炎症を改善させる働きがありります。そのため、枇杷の葉には神経痛や肩凝り、生活習慣病など様々な症状に効果があります。

●	咳や痰に効く：
	枇杷の種には咳や痰に効果がある成分が含まれています。

●	湿疹に効く：
	枇杷の葉に含まれるタンニンには皮膚の炎症を鎮めて改善する効果があります。

●	夏バテに効く：
	枇杷の葉には大変生命力があって、暑気あたりや胃炎、胃潰瘍などに効果のある成分が含まれています。

◆	夏バテに効く枇杷の葉茶の作り方：
	枇杷の葉茶で夏バテを解消しましょう。 ※黒砂糖などで好みの甘さにして飲みましょう。 【作り方】 ビワの葉２〜３枚を丁寧に水洗いします。 鍋に水６００mlと�@を入れて半量になるまで弱火で煎じて完成です。

●	夏バテに効く：
	茗荷はミョウガ科の多年草で、独特の苦味と香りは夏に欠かせない薬味として知られています。食べると物忘れをすると言われていますが、実は逆で、精油成分のａ-ピネンは大脳皮質を刺激し、頭をハッキリさせる作用があります。白菜は抗菌作用や抗炎作用、鎮痛作用のあるカンフェン及びゲラ二オールを含み、熱を冷まし、解毒効果があるので、夏バテには欠かせない食材です。

　夏バテが余りにひどく、日常生活にも支障を来すようだったら、無理をせずに病院にゆきましょう。もしかしたら夏バテではなく、本当に何かの病気になっているかも知れません。それをハッキリさせることも出来ます。
　夏バテを病院で診てもらう際は、まず最初に内科での診察となります。他の病気で診てもらう場合と同様、そこで何か別な病状が発見された場合は別の科に回わされることになります。大事な仕事や用事がある場合などは、特に無理をしてでも病院にゆくことをオススメします。

　病院で夏バテと判断をされた場合は、大体下記のような治療をしてもらえます。

● ビタミン剤の処方 ● ミネラルを点滴により補給 ● 夏バテを予防する生活指導 ※ 　特に点滴はかなり楽になれるので、余り休みが取れない方などは無理をしてでも病院にゆかれることをオススメします。